职业高中（职高）的学生通常会学习以下课程：
基础课程
语文
数学
英语
物理
化学
信息技术
体育
政治
历史
地理
生物
专业课程
根据学生所选专业而定，可能包括：
机械制造
电子技术
汽车维修
计算机应用
餐饮管理
美术设计
烹饪
焊接
电工
机修
旅游管理
幼师教育
影视制作
文秘工作
机电一体化
建筑技术
财会
商贸
音乐
美术
服装设计
表演艺术
影视节目制作
师范教育
种植养殖
学生在职高期间不仅学习理论知识，还强调实践操作，以培养实用技能。毕业后，学生可以选择直接就业，或者继续升学获取更高的学历。
