白沙职业高中提供的专业包括但不限于以下几个领域：
1. 电子
2. 计算机
3. 建筑
4. 服装
5. 财经
6. 机械
7. 旅游
8. 财经系
9. 电子系
10. 计算机系
11. 建筑旅艺系
12. 机械系
此外，该校还提供一些特色专业，如：
财务管理
会计
会计与审计
助产
护理
药物制剂技术
工商企业管理
空中乘务
市场营销
工程测量技术
建筑设计技术
工程监理
工程造价
建筑工程技术
水利水电建筑工程
园林工程技术
市政工程技术
道路桥梁工程技术
社会体育
广告设计与制作
装潢艺术设计
室内装饰设计
景观设计
汽车检测与维修技术
汽车技术服务与营销
学校注重教学质量，提供教师资格证、钢琴等级证、计算机等级证等考前培训，致力于培养应用型人才。根据2023年的数据，该校的升学率达到了92.8%。
