大连市的职业高中提供多种专业，以下是一些主要的专业类别和具体专业：
1. 电子信息技术
计算机应用
电子技术
应用电子技术
微电子技术
光电技术应用
软件技术
2. 交通运输专业
汽车运用与维修
交通运输管理
航海技术
轮机工程技术
物流管理
3. 城市服务专业
酒店管理
旅游管理
电子商务
社区管理与服务
人力资源管理
4. 现代服务业专业
餐饮服务与管理
物流管理
会计
涉外旅游
商务日语
5. 制造业专业
机械加工
数控技术
汽车维修
机械设计与制造
模具设计与制造
机电一体化技术
电气自动化技术
6. 建筑类专业
建筑工程
工程造价
建筑装饰
楼宇智能化工程技术
房地产经营与估价
7. 文化艺术类专业
美术
音乐
舞蹈
影视动画
广告设计与制作
8. 其他专业
幼师
种植
养殖
机电
电工电子
汽修
旅游
医药卫生
文秘
商贸
英语
音乐
美术
服装
服饰艺术
表演
烹饪
影视制作
楼宇
印刷
动漫
请注意，上述信息可能会有所变动，具体情况建议直接咨询相关职业高中获取最新信息
