河南省内一些优秀的高职高专院校包括：
黄河水利职业技术学院
特色专业：水利水电建筑工程、测绘地理信息技术、工程测量技术、道路与桥梁工程技术。
升格为本科层次职业学校，提供高质量的本科教育。
河南工业职业技术学院
特色专业：机电一体化技术、电气自动化技术、建筑装饰工程技术、数控技术、电子信息工程技术、物流管理、汽车检测与维修。
被确定为“重点支持建设的示范性高职院校”。
商丘职业技术学院
特色专业：会计电算化、建筑工程技术、机电一体化技术等。
被评为“全国高职院校就业质量50强单位”。
平顶山工业职业技术学院
特色专业：矿山机电、煤矿开采技术、机电一体化技术、计算机应用技术、矿井通风与安全、电气自动化技术等。
河南农业职业学院
特色专业：农业相关专业，为河南省农业发展培养人才。
南阳医学高等专科学校
特色专业：以医学为主，中西合璧的办学格局。
漯河医学高等专科学校
特色专业：医疗系、护理系、口腔医学系、药学系、食品工程系等。
河南机电高等专科学校
特色专业：机电相关专业，是国家级重点中等职业学校。
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体选择学校时还需考虑个人兴趣、专业设置、教学质量等多方面因素。
