中职教师资格证考试允许考生选择的专业范围广泛，以下是一些可以考取中职教师资格证的专业：
1. 机电技术教育专业
2. 电子信息技术教育专业
3. 计算机应用技术教育专业
4. 化工技术教育专业
5. 建筑工程技术教育专业
6. 软件技术教育专业
7. 美容美发技术教育专业
8. 餐饮管理与服务技术教育专业
9. 旅游服务与管理技术教育专业
10. 农业技术教育专业
11. 商务英语教育专业
12. 办公自动化技术教育专业
13. 机械制造与自动化技术
14. 电子信息技术及应用
15. 市场营销与管理
16. 旅游管理与服务
17. 餐饮与烹饪技术
18. 美容美发与形象设计
19. 动漫设计与制作
20. 医学护理与技术
21. 体育教育与训练
22. 艺术设计与制作
23. 语言文学与传媒
24. 机电一体化技术
25. 物流管理与服务
26. 农林牧渔类
27. 资源环境类
28. 能源与新能源类
29. 土木水利类
30. 加工制造类
31. 石油化工类
32. 轻纺食品类
33. 交通运输类
考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业进行报考。需要注意的是，具体的报考专业可能因地区或时间而有所变化，建议考生关注当地教育局或考试机构发布的最新信息
