淅川职高包括以下学院和专业进行招生：
1. 淅川电子中等职业学校
计算机平面设计：100人
计算机应用：100人
机电技术应用：100人
美发与形象设计：60人
电子商务：100人
汽车制造与检测：60人
2. 南阳信息工程学校
信息工程相关专业
3. 南阳联想高级化妆摄影司仪学校
综合学校，包括化妆摄影等专业
4. 西峡县中等职业学校
机电一体化相关专业
5. 南阳职业学院
综合技术培训学校，包含多个专业
这些信息基于最近更新的数据，具体招生情况可能会有变动，建议联系学校或访问官网获取最新信息
