岳阳市拥有多所职业高中，以下是部分知名的职业高中列表：
1. 岳阳职业技术学院
2. 岳阳市第一职业高级中学
3. 岳阳市第二职业高级中学
4. 岳阳市第三职业高级中学
5. 岳阳市工业学校
6. 岳阳市财经学校
7. 岳阳市旅游学校
8. 岳阳市交通学校
9. 湖南民族职业学院
10. 岳阳中南工业技术学校
11. 岳阳市湘北女子职业学校
这些学校提供各种职业教育和培训，涵盖机械、电子、化工、建筑、财经、旅游、交通等多个专业方向，旨在培养学生具备职业技能和实践能力，帮助他们顺利就业或升学。
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