长沙的职高机构包括但不限于以下几所：
1. 长沙县职业中等专业学校
2. 长沙电子技术学校
3. 长沙铁路职业中等专业学校
4. 长沙电力学校
5. 长沙市商业学校
6. 长沙民政职业技术学院
7. 湖南省第一师范学校
8. 湖南财经高等专科学校
9. 长沙航空职业技术学院
10. 湖南铁道职业技术学院
11. 湖南交通职业技术学院
12. 湖南女子职业大学
13. 怀化医学高等专科学校
14. 湖南对外经济贸易职业学院
15. 长沙环境保护职业技术学院
16. 长沙幼儿师范高等专科学校（中职部）
17. 长沙职业技术学院（中职部）
18. 湖南现代物流职业技术学院（中职部）
19. 湖南安全技术职业学院（中职部）
20. 湖南科技职业学院（中职部）
21. 湖南省体育运动学校（湖南体育职业学院中职部）
22. 湖南省艺术学校（湖南艺术职业学院中职部）
23. 长沙财经学校
24. 长沙高新技术工程学校
25. 宁乡市职业中等专业学校
26. 长沙商贸旅游职业技术学院
27. 长沙信息技术学校
28. 长沙市电子工业学校
29. 长沙市财经职业中等专业学校
30. 长沙市美术学校
以上信息可能不全面，建议访问相关学校的官方网站或联系当地教育部门获取最新信息
