杭州的职高和大学包括：
职高学校
杭州润匠科技职业学校
杭州市开元商贸职业学校
杭州服装职业学校
杭州市交通职业学校
杭州市闲林职业职业学校
杭州拱墅职业职业学校
杭州市西湖职业职业学校
杭州市中策职业职业学校
杭州临平职业职业学校
杭州商贸职业职业学校
杭州市良渚职业职业学校
杭州市旅游职业学校
杭州电子职高
杭州市乔司职业高级中学
杭州市良渚职业高级中学
杭州市萧山区第二中等职业学校
杭州市萧山区第四中等职业学校
萧山区北干街道成人文化技术学校
萧山区第三中等职业学校
萧山区农业技术学校
萧山区技工学校
浙江体育职业技术学院
浙江建设职业技术学院
大学
浙江艺术职业学院
浙江交通职业技术学院
杭州职业技术学院
浙江机电职业技术学院
浙江商业职业技术学院
浙江警官职业学院
浙江旅游职业学院
浙江金融职业学院
浙江经济职业技术学院
浙江建职业技术学院
杭州科技职业技术学院
以上信息包含了杭州市内的一些职业高中和职业技术学院，涵盖了多个专业领域，为学生提供了多样化的教育选择。
