在汕头市澄海区，有几所知名的职业技术学校，以下是其中几所：
汕头市澄海职业技术学校
属性：公办全日制中职学校
级别：广东省示范性中职学校、广东省重点中职学校、广东省高水平中职学校建设单位
特色：学校提供多样化的专业设置，包括信息技术、商贸、旅游、财经、文化艺术等。
汕头市鮀滨职业技术学校
属性：全日制公办国家级重点中等职业学校
特色：注重学生实践技能的培养和职业素养的训练。
汕头市澄海区莲上职业技术学校
属性：全日制公办中等职业学校
特色：以“崇德、精业、求实、创新”为校训，注重实践能力和创新思维的培养。
汕头市潮阳区职业技术学校
属性：全日制公办中等职业学校
特色：提供多样化的专业课程。
汕头市林百欣科学技术中等专业学校
属性：国家重点中职学校、省高水平中职学校建设单位
特色：与汕头市创未来教育科技有限公司联合举办。
汕头市澄海区成人中等专业学校
属性：全日制综合性学校
特色：主要开设专业包括计算机及应用、财会电算化。
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体学校的详细情况，建议直接咨询学校或访问官方网站获取最新信息
