景洪市职业高级中学提供以下专业：
1. 计算机网络技术
2. 电子商务
3. 旅游服务与管理
4. 高级饭店管理与运营
5. 中餐烹饪
6. 应用泰语
7. 会计电算化
8. 学前教育
9. 计算机应用
10. 农村经济综合管理
11. 汽车运用与维修
12. 航空服务
13. 国际商务
14. 酒店服务与管理
15. 服装设计与工艺
这些专业涵盖了信息技术、商业管理、旅游服务、烹饪艺术、语言学习、会计、教育、农业经济以及汽车技术等多个领域。学校提供免学费的教育，并且是云南省的多个文明称号获得学校
