运城市拥有多所大专院校，以下是部分主要的大专院校列表：
运城学院：
提供多个学院和专业，涵盖文、理、工、管、法、教育等领域。
山西运城农业职业技术学院：
专注于农业和农村发展教育。
运城师范高等专科学校：
主要培养中小学教师和幼儿教师。
运城护理职业学院：
专注于护理专业的教育和培训。
山西水利职业技术学院：
以水利工程类专业为主。
运城幼儿师范高等专科学校：
以幼儿教育类专业为主。
山西运城职业技术学院：
提供包括网络技术、护理、旅游管理、幼儿教育等专业。
山西警官职业学院运城分院：
提供相关专业教育。
山西老区职业技术学院：
提供各类职业教育。
这些院校提供全日制本专科教育，并根据社会发展和人才需求设置专业，注重实践能力和职业技能培养。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助
