2016年职业高中（职高）的专业主要包括：
1. 幼师专业
2. 种植专业
3. 养殖专业
4. 机电一体化专业
5. 电子电工专业
6. 汽修专业
7. 计算机专业
8. 建筑专业
9. 旅游专业
10. 医卫专业
11. 会计专业
12. 文秘专业
13. 商贸专业
14. 英语专业
15. 音乐专业
16. 美术专业
17. 服装专业
18. 服饰艺术专业
19. 表演专业
20. 烹饪专业
21. 影视制作专业
22. 楼宇专业
23. 印刷专业
24. 动漫专业
以上信息根据2016年的数据整理得出，具体开设的专业可能因地区和学校而异。如果您需要更详细的信息，建议直接咨询当地的教育部门或学校
