贵州的职业教育机构开设的专业十分丰富，涵盖了信息技术、工程、经济管理、艺术等多个领域。以下是一些贵州职业高中常见的专业：
1. 计算机类专业
计算机应用技术
计算机网络技术
计算机软件工程
计算机多媒体技术
软件技术
通信技术
网络安全与智能控制
2. 机电类专业
机械设计制造及其自动化
数控技术应用
机电一体化技术
煤矿开采技术
矿山地质
矿山机电
3. 电子电气类专业
电子信息工程
电气工程及其自动化
4. 建筑类专业
建筑工程技术
工程造价
室内设计技术
建筑工程管理
5. 经济与管理类专业
会计
旅游管理
酒店管理
工商企业管理
空中乘务
电子商务
物流管理
市场营销
物业管理
法律事务
6. 艺术与设计类专业
艺术设计
音乐表演
播音与主持
广告与会展
7. 旅游服务与管理类专业
旅游管理
酒店服务与管理
学前教育
8. 护理专业
9. 汽车类专业
汽车运用与维修
汽车服务与营销
10. 化工类专业
应用化工技术
11. 其他专业
电子电器应用与维修
民族工艺品制作
计算机平面设计
计算机动漫与游戏制作
电气技术与应用
电子商务
汽车美容与装潢
学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业进行学习。贵州的职业高中注重实践教学，与多家企事业单位合作，提供实习和就业机会，帮助学生顺利过渡到职场。
