西安的公办职高学校包括但不限于以下几所：
1. 西安综合职业中等专业学校
2. 西安实验职业中等专业学校
3. 阎良区职教中心
4. 西安职业技术学院
5. 西安航空职业技术学院
6. 西安铁路职业技术学院
7. 陕西工业职业技术学院
8. 杨凌职业技术学院
9. 陕西铁路工程职业技术学院
10. 西安电力高等专科学校
11. 西安航空技术高等专科学校
12. 西安汽车科技职业学院
13. 陕西国际商贸职业学院
14. 西安海棠职业学院
15. 西安东方亚太职业技术学院
16. 陕西医学高等专科学校
17. 西安思源职业学院
18. 西安翻译职业学院
19. 陕西邮电职业技术学院
20. 陕西航空职业技术学院
21. 西安科技商贸职业学院
22. 陕西警官职业学院
23. 陕西经济管理职业技术学院
24. 陕西青年职业学院
25. 陕西工商职业学院
26. 陕西艺术职业学院
这些学校提供多种专业，如机械制造、电子信息、建筑工程等，旨在培养技术技能型人才。您可以根据自己的兴趣和需求选择适合的学校进行深入了解。
