根据提供的信息，以下是2023年广东揭阳市的公办中职学校名单：
1. 普宁职业技术学校
2. 揭阳捷和职业技术学校
3. 揭阳市综合中等专业学校
4. 揭阳市卫生学校
5. 揭阳技师学院
6. 揭西县第一职业技术学校
7. 普宁市中博职业技术学校
8. 普宁市兴美职业技术学校
9. 普宁市黄埔职业技术学校
这些学校提供不同的专业，包括工科、商科、医学护理、计算机应用、电子商务、会计电算化等，注重学生实践能力的培养，并拥有多个实验实训室和校外实习基地。
如果您需要更详细的信息，比如学校地址、联系方式或专业设置，请告诉我，我会尽力提供帮助
