襄樊市的中专学校提供多种专业，以下是一些主要的专业设置：
1. 医学系相关专业：
护理
医学检验技术
医学影像技术
药学
助产
临床医学
康复治疗技术
2. 经济管理相关专业：
会计
工程造价
物流管理
市场营销
电子商务
酒店管理
导游
3. 人文系相关专业：
学前教育
特殊教育
文秘
动漫设计
服装与服饰设计
建筑装饰工程技术
4. 制造与机械类专业：
数控技术
机械制造与自动化
机电一体化技术
汽车运用与维修
5. 信息技术类专业：
计算机应用技术
物联网应用技术
计算机网络技术
软件技术
6. 其他专业：
幼师（襄樊市唯一一家幼儿师范学校）
旅游管理
酒店管理
畜牧兽医
食品营养与检测
请注意，这些信息可能会有所变动，建议直接咨询相关学校或查看最新的招生简章以获得最准确的信息
