儋州市的中专学校包括：
1. 儋州市中等职业技术学校
创办于2007年，是一所公办中职学校。
校园占地约35亩，现有教学班65个，在校生3456人，教职工152人。
开设有酒店服务与管理、服装制作与生产管理、汽修运用与维修、数控技术和家政服务等16个专业。
2. 儋州市中等卫生职业技术学校（已撤销并入儋州市中等职业技术学校）
创办于2007年，2019年撤销并入儋州市中等职业技术学校，形成“一校两区”的办学格局。
学校总占地面积40.5亩，总建筑面积6万平方米，现有教职工216人，学生分为89个班共2913人。
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