杭州的职业技术学院包括：
杭州职业技术学院
综合性高职院校，提供工科、商科、艺术等专业。
王牌专业：电梯工程技术、服装设计与工艺、精细化工技术等。
浙江机电职业技术学院
以工科专业为主，提供机械、电子、计算机等领域的课程。
浙江商业职业技术学院
适合对商业、贸易、营销等方面感兴趣的学生。
浙江旅游职业学院
适合喜欢旅游、酒店管理或相关服务行业的中职生。
杭州电子科技职业学院
专注于电子科技领域，提供相关专业方向。
杭州万向职业技术学院
民办职业技术学院，提供多个专业方向。
杭州科技职业技术学院
提供智能制造、智慧建造、物联网技术等36个专业。
浙江工业职业技术学院
以工科为主的职业技术学院，提供多个专业方向。
浙江工贸职业技术学院
提供多个专业方向。
浙江经贸职业技术学院
提供多个专业方向。
浙江警察学院
专门培养司法警官人才的高职院校。
浙江医药高等专科学校
提供医药相关的专业。
杭州电子科技大学信息工程学院
提供电子科技相关的专业。
杭州职业技术学院美术学院
提供艺术相关的专业。
富阳学院
提供幼儿保育、园林、电子、机械、建筑等专业。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体专业设置和入学要求建议访问各院校的官方网站或直接咨询学校招生办公室
