福州的中专学校提供多种职业方向的专业，以下是一些可能的专业选择：
1. 计算机应用技术
2. 电子技术应用
3. 会计电算化
4. 商务英语
5. 市场营销
6. 物流管理
7. 酒店管理
8. 美容美发与形象设计
9. 汽车维修
10. 数控技术应用
11. 机电一体化技术
12. 航空服务
13. 铁路运输管理
14. 建筑工程施工
15. 园林绿化
16. 烹饪工艺与营养
17. 幼儿教育
18. 社会文化艺术
19. 电子商务
20. 旅游服务与管理
这些专业覆盖了信息技术、商业贸易、服务业、制造业、交通运输、建筑、农业、教育等多个领域，为学生提供了多样化的选择和发展方向。
此外，福州的中专学校还提供一些特色专业，如：
福建海洋职业技术学校提供海洋技术、交通、幼教、财经、计算机、建筑、服务、电子等专业。
电子商务专业，随着电子商务行业的快速发展，人才需求量大。
旅游服务与管理专业，随着旅游业的兴起，导游等专业人才需求增加。
选择适合的专业时，建议考虑个人兴趣、能力以及未来职业规划。
