潮汕地区的中专学校包括：
广东省潮州卫生学校
公办
国家重点中职学校
国家示范校
医疗卫生专科中职学校
潮州市职业技术学校
公办
省级重点中职学校
校企合作、产教融合
潮州市体育运动学校
公办
其他
潮州市湘桥区虹桥职业技术学校
公办
其他
潮州市潮安区颜锡祺职业技术学校
公办
其他
饶平县贡天职业技术学校
公办
省级重点中职学校
饶平县新丰职业技术学校
公办
其他
潮州技师学院
公办
技师学院
潮州市陶瓷职业技术学校
公办
专门培养陶瓷行业技能人才
潮州市金山职业高级中学
公办
全日制公办中等职业学校
广东潮州卫生健康职业学院
公办全日制普通中等职业学校
护理、药剂、医学检验技术专业为省级重点建设专业
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