食品检验中专生可以学习的专业主要包括：
食品安全与检测技术：
学习食品添加剂、食品应用化学、食品质量管理等相关课程，熟悉国家食品标准，进行食品的安全评级和检验。
食品加工工艺：
学习化学分析、食品发酵技术、食品加工检验技术等，掌握食品生产过程的工序，并能对产品和原辅材料进行检测。
药品食品检验：
专注于药品和食品的质量标准与检验，学习相关的化学检验方法，并能操作检验器械和设备进行产品检验。
食品检验检测技术：
学习食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验、食品仪器分析、食品标准与法规、食品质量控制等课程，培养食品分析与检验、产品质量安全控制等能力。
食品生物技术、食品检测、食品营养和卫生：
研究食品质量安全检测、食品生产管理等基本知识和技能，进行食品检测、质量安全评价与控制、食品生产管理等。
这些专业为学生提供了食品检验和分析的基础知识与技能，使其能够适应食品行业和相关领域的工作需求。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业进行深入学习
