根据提供的信息，以下是一些中专学校及其开设的音乐专业，特别是钢琴专业：
云南省保山中等专业学校
2024年9月，该校接收了106台珠江艾茉森电钢琴，用于丰富教育资源。
中央音乐学院鼓浪屿钢琴学校
2007年由厦门市人民政府和中央音乐学院合办，是中央音乐学院异地合办唯一学校。
晋城市私立职业中学
晋城市财贸职业中学、晋城市科技职业中学、晋城市商贸职业中学等学校开设钢琴课程。
郑州通信科技中等专业学校
提供幼儿保育专业（钢琴）技能考核。
广东开设音乐专业的中职学校
包括湛江寸金中等专业学校、广州幼儿师范学校等。
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