广州的中专、大专和高校包括以下一些学校：
中专学校
1. 广州市白云工商技师学院
2. 广东岭南现代技师学院
3. 广州城市职业学院
4. 广东农工商职业技术学院
5. 广州航海高等专科学校
6. 私立华联学院
7. 广州南洋理工职业学院
8. 广州民航职业技术学院
9. 广州工商职业技术学院
10. 广东文艺职业学院
大专院校
1. 广东轻工职业技术学院
2. 广东交通职业技术学院
3. 广东水利电力职业技术学院
4. 民办南华工商学院
5. 私立华联学院
6. 广州民航职业技术学院
7. 广州番禺职业技术学院
8. 广东农工商职业技术学院
9. 广东科学技术职业学院
10. 广东食品药品职业学院
11. 广东行政职业学院
12. 广东体育职业技术学院
高校
1. 广州番禺职业技术学院
2. 广东轻工职业技术学院
3. 广东交通职业技术学院
4. 广东水利电力职业技术学院
5. 广州铁路职业技术学院
6. 广东南华工商职业学院
7. 广州民航职业技术学院
8. 广州番禺职业技术学院
9. 广东农工商职业技术学院
10. 广东科学技术职业学院
11. 广东食品药品职业学院
12. 广东行政职业学院
13. 广东体育职业技术学院
请注意，以上信息可能会有所变动，建议核实最新的教育资源和学校名单
