晋城的中等职业学校包括但不限于以下几所：
1. 晋城中等专业学校
2. 高平中等专业学校
3. 晋东南会计学校
4. 晋东南幼儿师范学校
5. 晋城凤兰学校（职高部）
6. 晋城崇实学校（职高部）
7. 晋城北华学校（职高部）
8. 晋城凤都职业高级中学校
9. 晋城长城职业技术学校
10. 陵川县职业中学
11. 晋城城区职业中学
12. 阳城县第二职业中学
13. 高平诚信中学（职高部）
14. 沁水县职业中学
15. 阳城县职业高级中学校
16. 阳城县职业高中
请注意，以上信息可能会有所变动，建议联系当地教育部门或学校获取最新信息
