牟平区的职业中专包括：
1. 牟平职业中专（烟台工贸学校）
主要专业：会计事务、计算机应用、建筑、物流、电子商务、数控加工、汽修、电气、烹饪、旅游、幼儿保育、服装等。
特色：国家级重点中等职业学校、山东省文明单位、山东省职业教育先进集体、山东省规范化学校建设工程立项学校。
2. 牟平市职业教育中心
主要专业：电子信息技术、机电一体化技术、财会管理等。
3. 牟平市交通职业学校
主要专业：交通运输、汽车维修与服务、道路桥梁工程等。
4. 山东省牟平市第三中等职业技术学校
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