中专幼师开设的课程主要包括专业理论课和专业技能课。以下是具体课程内容：
专业理论课
学前心理学
学前教育学
儿童文学
幼儿教育学
幼儿心理学
幼儿卫生保健学
幼儿园教育活动设计与指导
中国教育史
教育心理学
幼儿教育评价
专业技能课
音乐
美术
舞蹈
教师口语
婴幼儿保育
幼儿园活动指导
乐理视唱练耳
钢琴
科学教学法
语言教学法
数学教学法
体育教学法
游戏学
儿童舞编排
编配儿童歌曲
普通话
幼儿园工作规程
这些课程旨在培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保教和研究工作的教师、学前教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究人才
