当遇到借款不还的情况时，可以通过以下步骤起诉：
收集证据
整理所有与借款相关的证据，包括借条、转账记录、聊天记录、短信等。这些证据将用于证明借款事实和金额，以及双方的借款关系。
确定管辖法院
根据借款合同或交易地点，确定管辖法院。一般来说，可以向被告住所地或者合同履行地的法院提起诉讼。如果双方在借款时有约定管辖法院，则按照约定的法院起诉。
撰写起诉状
起诉状应包括原告和被告的基本信息（如姓名、性别、年龄、住址、联系方式等）、诉讼请求（明确要求被告偿还借款本金、利息及其他费用等）、事实与理由（详细叙述借款的经过和对方不还的情况）。
提交起诉材料
将起诉状和相关证据材料提交给管辖法院，可以通过网上立案或现场立案的方式进行。提交材料时，需缴纳一定的诉讼费用。法院在收到起诉材料后，会进行审查，如果符合立案条件，会予以立案。
参加庭审
法院受理后，会安排开庭审理。在庭审过程中，要按照法官的指引，陈述事实、出示证据、进行辩论等。法院会根据双方的陈述和证据进行审理并作出判决。
执行判决
如果判决支持了诉讼请求，而被告在判决书规定的期限内仍未还款，可以在规定期限届满后向法院申请强制执行。通过法院采取措施强制被告履行还款义务，如查封、扣押、冻结被告的财产等。
在整个起诉过程中，应确保所有行为的合法性，避免采取不当手段，确保诉讼的有效性。如果需要帮助或建议，可以咨询专业律师。
