食材净化机通过不同的技术原理来去除食材表面的污染物和有害物质,主要包括以下几种:
臭氧杀菌食品净化机
原理:利用臭氧的强氧化性,通过管道将臭氧输送到洗涤桶中与水混合形成臭氧水,对细菌和病毒进行杀灭,同时降解农药和去除食品表面残留物。
超声波清洗食品净化机
原理:通过超声波在液体中产生的空化和乳化现象,产生大量微小气泡,这些气泡爆破时产生冲击力和负压吸力,促使污垢剥离,达到清洁效果。
等离子杀菌的食品净化机
原理:利用水处理技术加速氧和氢离子的活化,转变成等离子形态,产生氢氧基,在非热低温情况下分解、消毒和净化有机和非有机物质。
高等离子食品净化机
原理:通过换能器给离子反应器提供电子束,轰击水分子,破坏细菌、病毒外壁,夺取有机化合物分子链的电子,转化为无害物质,如二氧化碳、水和无机盐。
电解水食材净化机
原理:利用高能电子束射频轰击水分子,生成高活性羟基分子团和微气泡,羟基自由基能迅速破坏有机化合物的共价键,使其失去活性。
水触媒净化技术
原理:利用水分子裂解产生的功能团(如·OH)的强氧化能力,打断分子共价键,高效安全地降解农残、激素、抗生素等,同时杀灭细菌病毒。
这些净化技术各有特点,有的侧重于杀菌消毒,有的侧重于去除有机污染物,有的则综合了多种净化方式。用户可根据自己的需求选择合适的食材净化机