“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”这句话的意思是 看过中国的五大名山（泰山、华山、衡山、恒山、嵩山）之后，已经不想再去看其他的山了；而看过黄山的美景之后，甚至觉得五岳也不过如此，不再需要去观赏其他的名山。这句话是对明代时期地理学家徐霞客对黄山美景的极高赞美，表达了他对黄山的无比热爱和推崇。
具体来说，五岳作为中国历史上最著名的五大名山，各自具有独特的风景和文化内涵。但徐霞客在游览黄山后，认为黄山的美景和特色超越了五岳，以至于他认为看过黄山之后，其他山都不再值得一看。这种观点体现了黄山在徐霞客心目中的地位，也反映了后世对黄山美景的普遍认可和赞誉。
此外，这句话也体现了黄山的独特魅力和重要性。黄山以其奇松、怪石、云海、温泉等自然景观而闻名，被誉为“天下第一奇山”。它的美景和特色不仅在中国，也在全世界范围内享有极高的声誉。
因此，“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”不仅是对黄山的赞美，也是对其他名山的相对评价。它表达了人们对黄山美景的极高评价和对其他山景的相对轻视。
