关于功率和机械效率的说法，正确的选项是：
C. 做功快的机械，功率一定大
解释：
功率是单位时间内做的功的多少，它反映了做功的快慢程度。因此，做功快的机械，其功率一定大。选项C符合这一物理概念。
其他选项的错误解释：
A. 功率越大的机械，做功一定多：错误。功率大只表示做功快，但不一定做功多，因为做功多少还取决于时间。
B. 做功越多的机械，效率一定高：错误。机械效率是有用功与总功的比值，做功多不一定意味着效率也高。
D. 效率越高的机械，功率一定大：错误。效率高只表示有用功在总功中占的比例大，与功率没有必然联系。
