云南滇红是什么茶,滇红茶简介?
滇红不知道大家是否有所认识,下面就带大家来认识一下吧。滇为云南的简称,自然这边的滇红就是云南红茶的简称了。滇红工夫主要产于南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。 方法/步骤 1、滇红茶的生长环境滇红产地内山峦起伏,平均海拔高于一千米,而且温度适宜,降水充沛,其中有着茂密的森林,突然相当的肥沃,正是由于这种得天独厚的环境优势,使得这边的茶树十分高大,芽壮叶肥,白毫茂密,茶叶中所含矿物元素丰富。 2、云南滇红茶的主要功效由于滇红茶所具环境的优越性,使其在使用功效方面也具有很不错的用处,滇红茶具有利尿、消炎杀菌、解毒、提神益思、生津清热、预防龋齿、降压降脂、延缓衰老、护胃、降血糖、抗癌、抗辐射等方面的功效。 3、滇红茶的制作工艺滇红采用的是工夫茶的制作工艺即先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序制成成品茶。 4、再加工制成滇红工夫茶。这样制作出来的茶外形显得十分紧结,茶叶也显得相对粗大,因为是红茶,所以冲泡出来的茶水呈现鲜红色。
滇红几月份的好?
4-5月的最好。 滇红因采制时期不同,品质随季节变化。采摘期为每年的三月中旬至十一月中旬,分为春茶、夏茶和秋茶,以春茶居多,秋茶最少。 其中以春茶最佳,条索肥硕,身骨重实,净度好,叶底嫩匀。夏茶正值雨季,芽叶生长快,节间长,虽芽毫显露,担净度低,叶底稍显硬、杂。秋茶正处干凉季节,茶树生长代谢作用转弱,成茶身骨轻,净度低,嫩度不及春茶夏茶。
滇红4月份的好。 云南红茶简称滇红,属红茶类。 滇红工夫茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成;滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。 滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶;再加工制成滇红功夫茶,又经揉切制成滇红碎茶。
滇红哪个品牌好?
凤牌 “凤”牌商标是云南省著名商标,其生产的红茶连续被认定为云南省名牌产品,更有“中华老字号”之称。“凤”牌产品曾作为“国礼”赠送给来访的英国女王伊丽莎白二世,有着“国茶”之美誉。 凤牌旗下囊括了工夫金芽、上品工夫、琥珀金针、经典58、滇红工夫、凤庆9号、宫廷普洱、早春绿8款经典产品。 红瑞徕 2010年,由百年名企云南白药与滇红茶创制企业凤庆茶厂联袂打造红瑞徕滇红茶,赋予了凤庆滇红茶新生,使享誉盛名的凤庆滇红茶迈向一个新高度。