黄陂三鲜哪的最正宗?
杨永兴家的最正宗。 黄陂三鲜，也叫黄陂三合，即肉丸、鱼丸和肉糕，这大一个丸子，扎实得很，据老板说来自武汉著名的华珍圆子，真是下了血本！过年过节，黄陂人餐桌上少不了这个三鲜，图的就是喜庆团圆。
杨永兴黄陂三鲜可以说是武汉市一家家喻户晓的三鲜品牌，每天都会排很长的队，非常受武汉市人民的喜欢，他家最值得推荐的就是他家的「黄陂肉糕」，肉糕非常的扎实，然后味道也非常的不错。
黄陂三鲜汉口哪里最正宗?
杨永兴黄陂三鲜在武汉可以说是家喻户晓，位于汉口雪松路上的杨永兴家每到过年前都会排起长队，很多市民为了买他家的肉圆子，不惜排队二、三个小时也心甘情愿。去年二师兄的身价飞涨，肉价一直居高不下，可杨永兴家肉圆子的价格却一直保持不变。今年他家肉圆价格已上调到38元/斤（目前优惠价30） 湖北肉圆子口感松软泡酥的秘诀在于鱼红，豆腐，马蹄等食材的加持。虽说是肉圆子，但鱼肉却是美味肉圆子的点睛之笔，其选材也颇有讲究，据说杨永兴家的鱼红选用的是木兰湖里生长2年的胖头鱼，这种坚持造就了他家的品牌地位。
杨永兴黄陂三鲜。 杨永兴黄陂三鲜(中华路店)汉阳门码头对面，交通方便，门店虽然小了点但整洁卫生，品种齐全。 正宗的武汉特色黄陂肉圆，现场制作看得见肉的新鲜，刚出锅的肉圆子四周都迷漫着肉的香味，肉圆个大味鲜肉嫩有嚼劲。值将推荐还有黄陂鱼圆、肉糕、藕夹、粉蒸牛瓦沟，过年购买了这些美食，即方便又美味，不论是蒸、烧、还是下火锅都是很不错的选择。
黄陂特色?
黄陂三鲜，六指北湖莲籽，黄陂糖蒸肉，油面，虾鲊，糍粑鱼，糯米圆子，炸藕夹，肉糕，阴米，武湖银鱼，黄陂豆丝，黄陂曾集，汽水肉，仟吉西饼，糊汤粉泡油条，豆皮，热干面，烘糕，烧梅，欢喜坨，发糕，锅贴饺，蛋酒，东坡饼，锅巴粥，豆腐脑，牛肉炒豆丝，麻元等。 黄陂三鲜简介： 黄陂三鲜，豆丝，糍粑，黄陂三鲜也叫黄陂三合，是武汉市黄陂区民间的传统佳肴，已经流传数百年，三鲜是鱼丸，肉丸，肉糕三样菜的统称，由于三菜中有鱼，丸，糕三字，鱼与余谐音，丸在黄陂话为圆，糕与高同音，人们便赋予三鲜年年有余，家家团圆，步步高升的寓意。
塔耳柿子、麦地塆萝卜、黄陂豆丝、黄陂糍粑等等。 塔耳柿子 ，塔耳农民历来有栽培嫁接柿子树的经验。该地山坡路边原有许多古老柿树,现有柿树20多万棵,年产量20余万公斤,最高年产量达32.5万公斤。这里产的柿子含鲜汁多,味香甜,且有清热作用。人们常用柿皮贴于太阳穴治火眼病。外地来木兰山的游客称为“仙柿”,争相选购
黄陂三鲜的特点?
黄陂三合 黄陂三合是武汉市郊县黄陂民间的传统佳肴，已经流传数百年。三合是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜看合而为一的统称。 武汉市黄陂区有一句流行语：“鳊鱼肥美菜薹香，黄陂三合图吉庆。”来木兰山旅游，这三样美食都是餐桌上不可或缺的。“黄陂三合”也称“黄陂三鲜”，由鱼圆、肉圆和肉糕组成，制作工艺繁杂。这三样菜合烧杂烩，肉有鱼香，鱼有肉味，色香味美。 崇祯年间，李自成率领起义军攻取了黄陂城，捉了县官。当地百姓拿出过节才用的鱼丸肉丸肉糕招待起义军，并将其合烧，一菜三鲜，味道极美，深受喜爱。
