万州有什么特色好吃的?
在万州的特色好吃的包括有炸酱面，整体口感上相当油润筋道，第二是万州格格整体类似于砂锅，但是比砂锅要小，每一份菜都装的满满当当的，看起来非常有食欲，第三个就是万州的烤鱼，鲜香瓜辣，还有红光米线和鸡素子的
万州格格羊肉蒸多长时间?
大火30分钟左右就可以啦！下面为你分享一些蒸羊肉的作法。 1.小米用清水浸泡4小时。 2.羊肉切片放入碗中，加豆豉酱10克、生抽10 克、甜面酱10克、盐2克、葱1段、姜3片、白糖5克。 3.拌匀，腌制30分钟，腌制时间越长，越入味。 4.蒸碗中先铺一层小米。 5.码一层羊肉。 6.再铺一层小米。 7.依次将羊肉小米码放在碗中。 8.蒸锅烧水，水开后放入羊肉，用4.5W双高均火灶大火蒸30分钟左右即可
万象格做法?
万州格格主要有三种，肥肠、排骨和羊肉，装在圆形桶状的竹器里面下面以芋头，洋芋（土豆），红薯为底。上面铺上拌好调料的肥肠、排骨和羊肉。然后一个个重叠起来，蒸熟。吃的时候洒上一点香油在上面，吃羊肉格格的时候还需要放香菜去除羊肉的臊味。
万州的特产?
1:万州格格 万州格格是重庆万州的传统名吃。它历史悠久，制作工艺精湛。万州格格有肥肠、排骨、羊肉三种，放在一个圆桶形的竹制器皿里，底部是芋头、土豆、红薯。上面铺上调味好的肥肠、排骨、羊肉，然后蒸熟。煮出来的猪肉麻辣鲜香，非常好吃。 2:万州烤鱼 万州烤鱼是重庆万州的传统名吃，历史非常悠久。其制作工艺精湛。以鲜鱼为主要原料，加入色拉油、黄油、红油、香油、孜然、辣椒等配料。用传统的制作方法烘焙而成。制作的万州烤鱼鲜嫩清香，回味无穷。 3:万州红橙 万州红橘是重庆万州的特色水果，历史非常悠久。是三峡库区人民栽培的古老作物品种之一，也是世界上栽培历史最长的作物。种植的红桔色泽鲜红，果大，易剥，酸甜可口，鲜嫩多汁，品质优良。是第一个走出国门的中国橘子。
万州是传统农业大县，境内特产有青脆李、红桔、胭脂鱼、罗田大米、猕猴桃、红桃、罗田土鸡等，万州特产是其他地方不具备的，口味堪称独一无二。
重庆万州有什么美食特别好?
万州周家坝美食攻略?
万州烤鱼是万州最具有代表性的一道美食，万州烤鱼具有麻、辣、鲜、香等特点，并且采用了独特配方，所以很多人可以模仿它的做法，但模仿不了它的味道。 万州格格。主要食材很简单，制作起来也很方便，就是将土豆跟肉放在一起蒸，基本大宴席、婚席上必备的一道菜，也很有特色的一道菜，属于一道家常菜，自己稍微学习下就能做出来。 鸡素子粑粑。它的食材是将糯米的稻香、花椒的麻味，胡椒的辣味还有菜油的清香揉在一起。 小桃园汤包。特别受万州人本地的喜欢，好吃的原因是来自于精心调料的鲜嫩肉心，还有就是它的酵面步骤是要加化猪油，在将白糖入温水搅匀，反复揉匀，重复几遍，所以，它的味道才会如此独特。
