用糖蜂蜜小苏打鸡蛋可以做哪些甜品不用烤炉烤箱?
可能是配方或者制作过程有问题。可以参考下面的方法进行改良:材料:低筋面粉约50g、鸡蛋2个、糖约20g、牛奶约30g、盐少许、食用油少许、白醋两滴步骤: 1、蛋黄蛋清分开放在两个容器里,如果不熟练的话,比较容易学的方式是把蛋打破后放在手里,两只手倒来倒去,让蛋清从指缝漏出去,一定注意蛋清里面不能混进蛋黄,否则后期打发蛋清会比较慢。 2、将蛋黄、10g糖、牛奶、盐和食用油混合后搅拌均匀,糖溶解后加入面粉搅匀。为了更松软的口感,可以采取划十字的方式搅拌,即用搅拌棒在容器里不断划十字。 3、将蛋清打发。如果是用手动打发的话,这个过程会比较漫长,但如果用电动打蛋器,就非常快。中间加入10g糖,两滴醋,再继续打直至蛋白全部硬性发泡。蛋白的硬性发泡就是倒过容器来,蛋白也不会掉出来。 4、将打好的蛋清分两次放入之前搅拌好的蛋黄面糊中,慢慢的搅拌均匀,推荐采取划十字的方式搅拌。之后将面糊倒入纸杯,大概倒入杯子的3/4就可以了。 5、将纸杯放入预热好的烤箱。烤杯子蛋糕的标准温度大概为160-180摄氏度,15分钟左右。
在家怎么能够不用微波炉或者烤箱做甜点或者点心?怎么做?谢谢?
可以做南瓜饼呀,材料很简单:南瓜、糯米粉、白糖、食用油做法: 1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入白糖、糯米粉,然后做成大小同一的圆饼待用; 2、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色。
不用刀,烤箱的甜点?
不用烤箱的甜品不用奶油不用黄油?
可以做牛奶米冻,操作如下: 1准备一小碗米饭 2准备250毫升牛奶,喜欢轻薄一点口感的可以多放一些牛奶 3加入蜂蜜或者白砂糖调味,调到自己喜欢的口感即可 4将食材放在一起煮开2分钟左右 5将煮好的米饭放入料理机打成米浆 6装入自己喜欢的容器里冷藏3小时 7取出后放上自己喜欢的各种水果切块 这个甜品操作简单,营养丰富,口感不错,大家可以试一下。
你个,用鸡蛋、牛奶、白糖、红豆沙、面粉,可以做铜锣烧。先将鸡蛋和牛奶、白糖、面粉调成酸奶稠度的面糊,静置一会儿,然后用平底锅烙小饼。烙好的饼加上豆沙,即可。