祝叔叔八十大寿的贺词可以包含以下几方面的内容：
表达敬意和感激
叔叔是我们家庭的长者和榜样，感谢他/她的付出和努力，让家庭充满温暖和和睦。
智慧与慈爱
叔叔以智慧和慈爱点亮了我们的人生之路，成为我们心中的伟大长者。
健康与长寿
祝愿叔叔健康长寿，幸福安康，未来岁月里继续充实、快乐、美满。
家庭与幸福
叔叔的生日是全家团结和谐的见证，愿家庭和睦，幸福常伴。
事业与成就
叔叔在事业中取得了辉煌的成就，是专业领域的顶尖人士，也是我们学习的榜样。
祝福语
可以使用一些传统的祝福语，如“福如东海长流水，寿比南山不老松”。
亲爱的叔叔，
在您八十大寿的喜庆日子里，我谨代表全家向您致以最诚挚的祝福和感激之情。您是我们家庭的长者和榜样，您的智慧和慈爱一直指引着我们前行。您的生日是我们全家团结和谐的见证，更是我们对您深深的敬意和爱意的表达。
愿您健康长寿，幸福安康，未来岁月里继续充实、快乐、美满。我们会继续尊敬您、照顾您，并为您的幸福和快乐而努力。
在此，我再次祝您八十大寿生日快乐!愿您的每一天都充满阳光，幸福安康，福寿双全!
衷心祝福，
[您的姓名]
