兰州职业技术学院提供多个专业，包括但不限于以下领域：
1. 教育类专业：
学前教育
早期教育
应用英语
幼儿发展与健康管理
2. 艺术类专业：
表演艺术
工艺美术品设计
文物修复与保护
产品艺术设计
首饰设计与工艺
动漫设计与制作技术
3. 工程类专业：
数控技术
机电一体化技术
模具设计与制造
机械制造与自动化
电气自动化技术
光伏发电技术与应用
焊接技术与自动化
4. 管理类专业：
物流管理
电子商务
酒店管理
旅游管理
5. 医学护理类专业：
护理
药学
助产
6. 其他专业：
汽车检测与维修技术
传感网应用开发
物联网应用技术
计算机网络技术
软件技术
信息安全与管理
人工智能技术服务
社区管理与服务
老年服务与管理
请注意，专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动，建议直接咨询兰州职业技术学院或访问其官方网站获取最新信息
