如果您想开设自己的酒吧，并且希望成为一位专业的调酒师，以下是一些建议的职业学校和专业：
上海工商外国语学院商务系酒店管理专业
主干课程包括酒店管理、酒店前厅管理、酒店客房管理、酒店餐饮管理、酒店营销管理、酒水知识和调酒技艺等。
该专业强调实践教学，鼓励学生获得饭店英语A级、会计上岗证等职业证书。
就业方向为高星级酒店或酒吧服务与管理等相关工作。
成都红叶谷培训学校
提供专业的调酒师技术培训，有十几年的培训历史和经验。
课程从基础开始讲解，手把手的教学，并为学员推荐就业。
广州的酒吧技术培训中心
提供酒吧技术培训，包括食品工程类课程。
建议毕业后跟随经验丰富的调酒师学习，将理论与实践相结合。
选择职业学校时，请考虑以下因素：
学校的声誉和教学质量。
课程内容是否符合您的兴趣和职业目标。
是否有实践机会和与行业的紧密联系。
学校是否提供就业推荐服务。
考虑学费和培训周期。
您可以根据自己的地理位置和偏好，选择最合适的职业学校进行学习。希望这些建议对您有所帮助，
