永康市的职业高中包括：
1. 永康市蓓蕾学校：主要培养五金机电工程技术和经贸管理应用人才。
2. 浙江省永康市职业技术学校：以培养五金机电工程技术和经贸管理应用人才为主，是国家级重点职业中学。
3. 永康市城镇职业技术学校（民办求知职校）：提供职业教育。
4. 金华市职业技术学校：位于金华市，提供各类职业教育。
5. 东阳职业技术学校：位于东阳市，提供职业教育。
6. 武义县职业技术学校：位于武义县，提供职业教育。
以上信息根据最近的数据更新整理得出，具体情况可能会有所变化，建议联系当地教育部门或学校获取最新信息
