在上海，中专和职校可以通过以下方式区分：
学校名称
中专通常称为“中等专业学校”或“中等职业学校”。
职校一般称为“职业高级中学”或“高级职业中学”。
教育层次
中专和职校都属于中等职业教育层次，但中专更侧重于专业技能培训，而职校可能同时注重理论知识和实践技能。
招生对象
中专主要招收初中毕业生，有时也招收高中毕业生。
职校主要招收初中毕业生，一般不招收高中毕业生。
学习内容
中专课程注重实际操作技能的培养，强调对特定职业的实际操作能力的训练。
职校除了注重实践技能，也可能涉及一些理论知识的传授。
毕业发证
中专和职校毕业生都获得中等专业学校毕业证书。
管辖部门
中专和职校通常隶属于教委管辖。
技工学校则隶属于人力资源和社会保障部管辖。
升学途径
中专和职校毕业生可以通过自考、成人高考等方式继续升学。
学校类型
中专学校有公办与民办之分。
职校则全部是公办院校。
通过上述信息，你可以根据学校名称、教育层次、招生对象、学习内容、毕业发证、管辖部门以及学校类型等方面来区分上海的中专和职校
