南京的职业学校提供多种专业，以下是一些王牌专业和特色专业，供您参考：
南京工业职业技术大学
国家级重点专业：机电一体化技术、电气自动化技术、模具设计与制造、物流管理、软件技术等。
南京交通职业技术学院
王牌专业：建筑工程技术、道路桥梁工程技术、物流管理、工程机械运用技术、计算机网络技术等。
南京城市职业学院
招生专业：现代移动通信技术、国际经济与贸易、商务管理、市场营销、婴幼儿托育服务与管理等。
其他专业
机械工程类专业：如机械设计制造及其自动化、数控技术等。
电子信息类专业：如电子信息工程、通信工程、计算机应用技术等。
建筑工程技术专业：如土木工程、建筑环境与设备工程等。
请注意，以上信息可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整，建议您直接咨询相关学校或查看最新的招生简章以获得最准确的信息
