职校读完是否是大专取决于所就读的职校类型和所获得的教育层次。以下是几种常见情况：
职业技术学院和高等职业技术学院：
这些学校提供的是短期应用经济管理专业课程，属于高等教育学校，但不属于大专。
高职（高等职业技术学院）：
高职教育是在完全中等教育基础上进行的专业教育，与本科教育、研究生教育一样，都属于中国高等教育体系的组成部分，毕业时可以获得大专学历。
“3+2”政策：
这是一种教育体系，学生前三年读中专，后两年读大专，五年学习结束后可以获得大专毕业证。
中专与大专的区别：
中专是高级中等教育的一部分，而大专是在完全中等教育基础上进行的专业教育。
技校：
高中毕业后进入技校学习，通常情况下，技校毕业后颁发的学历证书是大专学历。
总结来说，如果你就读的是职业技术学院或高等职业技术学院，那么你将获得的是中专毕业证书，而不是大专。但如果你就读的是高职院校，或者通过“3+2”政策学习，那么你将获得大专学历。另外，技校教育通常也包含大专层次的教育内容。
