安溪县拥有多所职业技术学校，每所学校都有其特色专业。以下是几所安溪市的职业技术学校及其特色：
安溪茶业职业技术学校
特色专业：茶检与茶艺等省级重点示范专业。
荣誉：全国乌龙茶专业人才培养基地，福建省茶产业技工培养基地等。
安溪县卫生职业中专学校
特色专业：护理、药剂、中医康复等卫生健康相关专业。
合作：与多家医疗机构合作，提供临床实习机会。
安溪华侨职业中专学校
特色专业：计算机应用、电子商务、会计电算化等。
荣誉：国家级重点中等职业学校之一。
安溪陈利职业中专学校
特色专业：工艺美术、计算机网络、平面设计等。
荣誉：省级重点职业中专学校，泉州市文明学校。
安溪天晟茶艺师培训学校
特色专业：茶艺师培训。
荣誉：安溪县第一届全日制大专班。
安溪培文工艺美术学校
特色专业：绘画、美术。
前身：安溪培文师范学校。
每所学校都有其独特的教育资源和专业设置，适合不同兴趣和职业发展方向的学生。选择学校时，建议考虑个人的兴趣、专业设置、师资力量、学校设施以及就业前景等因素。
