广州的中等职业学校提供多种专业，以下是一些特色专业：
汽车运用与维修专业- 提供汽车整车、发动机、底盘、电气拆装等实训室。
物流服务与管理专业- 专注于物流领域的管理和服务。
电子商务专业- 适应电子商务快速发展的需求。
学前教育专业- 为幼儿教育培养专业人才。
会计专业- 涵盖财务会计、成本会计等领域。
机电技术应用专业- 融合机械和电子技术。
动漫专业- 培养动画制作和游戏设计人才。
园林技术- 专注于园林绿化的规划与设计。
工程测量技术- 涉及工程测量和地形测绘。
环境监测技术- 专注于环境监测和保护。
新能源汽车运用与维修- 面向新能源汽车的维护和修理。
国际邮轮乘务管理- 为邮轮行业培养乘务人才。
物联网应用技术- 适应物联网技术的发展需求。
应用电子技术- 专注于电子技术的应用。
计算机应用技术- 包括计算机软硬件的操作和维护。
计算机网络技术- 专注于计算机网络的管理和应用。
应急救援技术- 培养应对突发事件的救援技能。
城市轨道交通运营管理- 面向城市轨道交通的管理和运营。
软件技术- 专注于软件开发。
数字媒体技术- 包括数字内容的创作和管理。
大数据技术- 专注于大数据的分析和应用。
人工智能技术应用- 融合人工智能技术。
幼儿保育/教育专业- 为幼儿教育培养人才。
护理专业- 为医疗机构培养护理人才。
康复技术/保健专业- 面向康复和保健领域。
请注意，专业设置可能会根据市场需求和教育政策有所变动，建议正式填报时以学校官网公布的数据为准。
