在揭阳，有几所比较好的职业技术学校，以下是其中一些备受推崇的学校：
普宁职业技术学校
公办
国家重点中职校
国家示范学校
省高水平中职学校建设单位
揭阳市捷和职业技术学校
公办
国家重点中职校
省高水平中职学校建设单位
1983年成立，是广东省第一家华侨捐资创办的职校
揭阳市综合中等专业学校
公办
省级重点中职学校
1998年创办，拥有现代化教学设备和实训中心
揭阳市卫生学校
公办
省级重点中职学校
1913年成立，是揭阳市唯一一所公办卫生中专学校
普宁市中博职业技术学校
民办
省级重点中职学校
普宁市黄埔职业技术学校
民办
省级重点中职学校
普宁市兴美职业技术学校
民办
其他
揭东区现代职业技术学校
民办
其他
揭西县第一职业技术学校
公办
其他
惠来县职业技术学校
其他
这些学校提供多样化的专业，包括计算机应用、电子商务、会计电算化、医学护理、机械加工技术、汽车运用与维修等，注重实践教学和技能培训，拥有先进的实验实训设备。选择学校时，建议考虑学校的专业设置、师资力量、实习实训条件以及就业前景等因素。
