根据提供的信息，佛山职校专业老师的工资情况如下：
1. 对于佛山的一些职业技术学院，例如广东职业技术学院（佛山高明），硕士讲师的年薪在16万元以上，具体数额取决于职称和是否享受人才引进补贴。
2. 在佛山科学技术学院，辅导员等行政岗位老师的年薪可达30万元以上，而研究员等专业技术岗位老师的税前年薪为3万元。
3. 对于刚入职的老师，工资一般在3000元左右，随着教龄增长会逐步增加。一些中职老师一个月扣掉五险一金后，到手工资约为五千多元。
4. 广东公办专科高校的老师中，编外老师每课时60元，编内老师月薪可达1.4万元以上。
请注意，这些信息可能随时间而变化，具体薪资可能受到多种因素的影响，包括职称、工作经验、学校政策等。建议直接咨询相关学校或查看最新的招聘公告以获得最准确的信息
