安海职业中专学校的专业设置如下：
1. 机械工程
机械制造技术
数控技术应用
模具设计与制造
电气设备运行与控制
工业机器人技术
电梯安装与维修保养
2. 电气工程
机电一体化技术
电气自动化技术
电力电子
3. 计算机科学与技术
计算机应用与维护
计算机网络技术与运用
软件开发
网络建设
系统管理
4. 艺术设计
工艺美术（室内设计）
工艺美术（平面设计）
动漫与游戏设计
美容美体艺术
美发与形象设计
5. 财务会计
财务会计技术
会计事务专业
6. 电子商务
电子商务专业
7. 旅游管理与服务
高星级饭店运营与管理
8. 教育类
幼儿保育专业
9. 餐饮服务与管理
中西面点专业
10. 物流管理
物流服务与管理
请注意，以上信息可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整。建议直接咨询学校或访问其官方网站获取最新信息
