南京的一些职业技术学院确实对外省学生开放招生。以下是一些可以招收外省学生的南京职业学校的例子：
南京交通职业技术学院：
提供宿舍，环境良好。
江苏海事职业技术学院 。江苏经贸职业技术学院
。
江苏畜牧兽医职业技术学院。
江南影视艺术职业学院。
南通纺织职业技术学院。
南京市江宁区职业教育中心：
招生专业包括机电技术、汽车维修、电子商务等。
南京市江北新区职业教育中心：
招生专业包括旅游管理、餐饮管理、物流管理等。
南京市浦口区职业教育中心：
招生专业包括机械制造、电子技术、财会管理等。
南京工业职业技术学院：
历史悠久，提供良好的学习环境。
请注意，具体的招生政策可能会有所变动，建议直接咨询相关学校的招生办公室或查看最新的招生简章以获取最准确的信息
