过年容易做又好吃的菜?
过年可以考虑做水煮鱼、清蒸鲈鱼、红烧肉、蒜蓉西兰花等菜。 水煮鱼选用新鲜鱼肉和各种蔬菜，清爽可口。清蒸鲈鱼令鱼肉保持原汁原味，而且健康营养。红烧肉酱香浓郁，软糯入味，是传统节日的味道。蒜蓉西兰花清爽爽口，色彩鲜艳，寓意好意头。以上几道菜做法简单，食材容易获得，是过年时做的又好吃又受欢迎的菜品。
预制菜最容易做的几个菜品?
预制菜是一种方便快捷的菜品形式，适合忙碌的现代生活。以下是一些容易制作的预制菜品： 酸菜鱼：这道菜以草鱼为主料，搭配酸菜和其他调料，经过烹调后口感丰富，回味无穷。 梅菜扣肉：将梅菜和扣肉搭配在一起，蒸煮后即可食用，口感鲜美。 湘西外婆菜：这是一道下饭的好菜，简单易做。 小炒黄牛肉：这道菜是湖南的特色菜之一，适合家庭制作。 酸菜小笋：以酸菜和小笋为主料，口感清爽下饭。 此外，预制菜还有红烧肉、粉蒸肉等菜品可供选择。总之，预制菜是一种方便快捷、美味可口的菜品形式，适合忙碌的现代生活。
预制菜通常是为了方便快捷而设计的，因此最容易做的几个菜品包括简单的蔬菜沙拉、意大利面和炒饭。 蔬菜沙拉只需要切洗蔬菜并加入调味酱即可，而意大利面只需要煮面条并搭配意大利面酱，炒饭则是将蔬菜和米饭一起翻炒即可。这些菜品不需要复杂的烹饪技巧和大量的食材，非常适合那些时间紧张或者厨艺不精的人们。同时，通过添加一些肉类或豆类食材，这些菜品也可以变得更加丰富和营养均衡。
什么家常菜最好吃?
微波肉沫茄子 哈喽哈喽~我是HIME白日梦想家！就想每天坐在家白吃白喝还能做白日梦的“坐家”！也是喜欢鼓捣美食的90后单身狗，喜欢收藏、实践各种很棒的菜谱！分享我的菜谱，对口味的盆友可以点赞、关注下哈！ 要说家常的菜肴呢，茄子也是占有一席之地滴！我最喜欢的就是肉沫茄子、红烧茄子、鱼香茄子、茄子煲啥的，就是制作需要先油炸茄子，这个让我很为难，因为在家里做饭大家都懒得处理那么多炸过的油，所以在家制作茄子，我们追求简单、健康、不油炸！ 分享一道微波炉茄子的做法~
我是一个地地道道的湖南人，平时家里做的就是一些简简单单的湘菜。 首先就是辣椒炒肉，在湖南说它是无人不知，无人不晓都一点不夸张。原材料就是简简单单的青辣椒和正宗乡里土猪肉。
所谓的家常菜，其实就是日常餐桌上常见的食物！ 我是一名家庭主妇，照顾家人的一日三餐，是我最喜欢的事情，看到ta们开心的吃着我做的饭菜，真的非常幸福！ 其实家常菜没有最好吃，只有最爱吃，爱吃的就是最好吃的！正因为众口难调，所以每个人心心念念的东西都是带着一种情结，也许有的人觉得世界上最好的的东西，不过就是姥姥做的手擀面，爷爷亲手包的饺子，或者妈妈做的酱肘子，爸爸炒的醋溜土豆丝～～～～～～～简单的食材不简单的感情！因为即便是最普通的食物，也因为某个人而多了爱的味道！ 因为能把人困在厨房里的，从来都只是爱！
金牌蒜香骨 基本材料 原料：猪肋骨 调料：海鲜酱，沙茶酱，老抽，生抽，蚝油，味精，白糖，干辣椒，蒜茸。 1、猪肋排改刀成12厘米的长段，用清水漂去血水 2、用调料腌制2小时(海鲜酱，沙茶酱，老抽，生抽，蚝油，味精，白糖)以上。 3、油烧到二成热，把排骨放入锅中，油温由低至高慢慢炸制，至肋排成熟、外皮结壳取出沥干油。
好吃的家常菜有：麻婆豆腐、丝瓜炒蛋、白斩鸡、冬瓜排骨汤、红烧肉、水煮鱼、清蒸带鱼、油焖大虾、青椒炒鱿鱼、炒苋菜、肉饼炖蛋、狮子头、清蒸螃蟹、油面筋塞肉、凉拌黄瓜、荷包蛋、苦瓜炒肉、冬瓜海带虾米汤、西红柿炒鸡蛋、芦笋炒百合、猪肚莲子汤、清蒸鲈鱼、炒马铃薯。
家常菜就是我们的日常三餐，今天吃什么菜？是每个家庭煮夫（妇）每天都要面对的课题。 家常菜最主要的特点首先是美味，其次要制作相对简单，适合在家里制作，全国各地的口味各异，要说什么家常菜最好吃，肯定是没有定论的。 我家公认的最佳家常菜就是炒土豆丝了，价格便宜、制作简单、味道鲜美，下面我就分享一下我的两种做法：尖椒和酸辣。我做土豆丝有一个特殊步骤：焯水（土豆去皮洗净切丝，用开水焯烫1分钟，捞出后过凉水沥干），这样做既省油、又容易入味、又不容易粘锅。 尖椒土豆丝：
所谓家常菜就是饭桌上的一日三餐，妈妈的味道，不管是在远方还是在外面上班，不管你会不会做饭，做的好不好吃，只要回到家都会想吃到妈妈做的饭菜！
我来说说我比较喜欢的家常菜 1.回锅肉 2.水煮肉片 3.鱼香肉丝 4.宫保鸡丁 5.糖醋排骨
什么家常菜最好吃？我可以说是辣椒炒鸡蛋吗，是个人都会，基本不会失败，可以随心所欲的随自己的喜好炒，不管怎么失败都能嚯嚯掉一筐馒头，不管去哪个农家乐，卖的最火的不就是锅盔夹着辣椒炒所谓的土鸡蛋嘛。
我昨天炒的家常菜，特别好吃。先放葱姜蒜爆香，下入肉丝翻炒几下，倒入豆芽，最后把莴苣丝、胡萝卜丝倒入锅中煸炒半分钟，撒少许盐和味精拌匀即可
