过凉水是生水还是熟水?
回答这个问题要分焯水的是啥种类:一般焯过水的菜过凉水用生水无妨，比如雪里蕻焯过水后还要用生凉水猛冲，以免开水闷了发黄，影响看相和口感。 若是肉类则要过温水，用温水冲洗干净血沫和杂质肉也不会柴。 若是凉拌苔菜或油泼辣子面，则要过熟水凉白开，因为这类食物不会再回锅灭菌了。
冻雨是过冷水吗?
冻雨是指降水以雨的形式下降，但环境气温低于0℃，使得雨滴在空气中迅速冻结为冰粒，最终形成的是冰覆盖在地面、树木上的现象。因此，冻雨可以理解为一种过冷水的现象。过冷水是指水在温度仍然低于冰点时仍然处于液态状态的水，当遇到一个核心或固体表面时，就会迅速形成冰晶。因此，冻雨是一种天气现象，它是由气温、湿度等多种气象因素的影响下形成的。
冻雨不是过冷水。 冻雨是一种由过冷水滴组成、与温度低于0℃的物体碰撞立即冻结的降水，低于0℃的雨滴在温度略低于0℃的空气中能保持过冷状态，其外表看起来和一般雨滴相同，但当它落到温度为0℃以下的物体上时，立刻冻结成外表光滑而透明的冰层，这种冰层在气象学上又称为"雨凇"。
如何适应冷水澡?
如果是夏天洗冷水澡比较容易适应，毕竟夏天气温本来就高，天气很热，人的皮肤温度也很高，洗冷水澡可以很好的起着降温的作用，洗完冷水澡让人感觉非常凉爽，所以可以一下子适应洗冷水澡。 冬天洗冷水澡则需要一段时间的适应，让身体慢慢去适应冰冷的水温，可以先加点热水温温的水洗澡，再慢慢的适应不用热水直接冷水冲洗，可以用毛巾湿冷水慢慢的擦身体，适应了以后再慢慢的用冷水冲洗身体，人在冬天适应冷水澡需要一个过程，这是人身体对抗寒冷的过程，但是洗上两三天就会完全适应冷水的温度了。
怎么冷水过面?
面条过冷水的意思是将煮好的面条，放入冷水中过水一下，再捞起来。面条过冷水目的是让刚煮好的面条受冷收缩一下，可会面条的表面会比较滑，不易粘到一起。 煮熟的面条刚出锅时口感比较绵软，也十分烫口，不宜立刻进食，用冷水过一遍面条进行即时冷却，不仅可以使面条的温度降至适合人们食用的标准，还可以使面条内部的纤维急剧收缩，让面条的口感更加劲道弹牙，增加面条的风味。
冷水过面的时候就是先把锅里面先加添点水等水开后在把面下到锅里面煮熟，用盆子接半盆冷水放在那里待用，等把面煮熟的时候在把面捞出来放到提前接那半盆冷水里边，在把盆里面的冷水倒掉，这样的冷水过面吃起来又滑又筋道，吃起来特别好吃。
将煮好的面条用漏勺捞出后,放入已经盛入冷水的盆中,进行面条的冷却捞完的面条,用筷子搅拌均匀后加速面条的冷却，冷却完毕后,将面条的水沥干水分。就可以开始食用
如何制作过冷水?
要保证饮料瓶子是干净的，最好是从市面上买回来的饮料，倒干净使用。把蒸馏水倒入瓶子内。放入冰箱2－3小时。 这里需要注意控制温度和时间，一般会多次尝试才会成功。 如果不容易控制温度，你可以用毛巾包起来，在毛巾和瓶子之间插入温度计。观察到0度了，就取出来。取出的时候要小心，不要有摇动。 然后把水倒出来的时候，就会看到水在瞬间结冰了。 如果尝试失败，可以等水解冻之后，再次尝试。一般过冷水做面食、做甜品或拌凉菜会感觉口感很好，比其它的水口感爽很多。
过冷水是什么意思?
是因为水中缺少凝结核，或其它原因，在0℃以下还保持着液态，这样的水叫过冷水。其中过冷水的温度低于饱和温度，饱和水、湿饱和蒸汽、干饱和蒸汽的温度等于饱和温度，过热蒸汽的温度高于饱和温度。
